Ingredientes
1kg de carne (coxao duro, lagarto ou picanha)
1 pct de creme de cebola
1 lata de molho de tomate
1 lata de cerveja
100gr de azeitonas picadas
Preparo Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão.
Feche a panela e, quando começar a pressão, abaixe o fogo e cozinhe por uma hora.
Desligue a panela, retire a carne, e sirva com arroz branco.
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